Ако се чудите дали има начин да си хапнете любимата мусака, а едновременно с това да сте в топ форма за плажа - то това е напълно постижима цел с това вкусно кето ястие.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти за кето мусака:
4 тиквички
1 ч.л. сол
За месната плънката:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
2 с.л. краве масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 връзка пресен лук
500 г кайма смес
1 консерва домати на кубчета (без захар)
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
сол и черен пипер на вкус
200 г настърган пермезан
Вижте още: Много вкусна: Рецепта за най-бързата баница
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на кубчета и подсолете обилно, за да може да излезе излишната вода от тях. След 15 минути ги изплакнете обилно с вода.
Загрейте в тиган маслото и запържете в него нарязан на ситно пресния лук. След това прибавете към него и каймата, с черен пипер и сол. Когато каймата се запържи добре, прибавете към нея тиквичките и ги поставете в предварително загрята на 180 гр. фурна. След 15 мин. минути, сложете и пасирани доматите от консервата. Разбъркайте добре и оставете да се пече във фурната още 10 мин. Малко преди да извадите муската от печката, я поръсете обилно с пермезан и я оставете да се пече още 1 минута.
