Тази салата е тотален хит в последните седмици, задължително я пробвайте.
Необходими продукти:
бекон - 50 грама ленти
майонеза - 200 грама
червен лук - 1 малка глава
яйца - 9 броя
черен пипер
лимонов сок - 2 с.л. пресен
сол
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата и след като се охладят ги обелете и нарежете на ситно.
Добавете към тях и наситнения червен лук. Овкусете със сол и пипер.
Прибавете майонезата и сока от лимон, разбъркайте внимателно.
Прехвърлете в подходяща купа за сервиране.
В сух тиган запечете бекона докато стане приятно хрупкав.
Отцедете от мазнината върху кухненска хартия и внимателно начупете върху яйчената салата.
Американската салата с яйца и бекон е готова.
