Всеки от нас познава отблизо този зеленчук. Праз лукът наподобява много на външен вид обикновения лук, но всъщност вкусовите му качества са различни. Консумацията на това растение е почти задължителна, най-вече през зимните месеци. Богато е на редица полезни вещества, от които организмът ни се нуждае.
Днес обаче ще споделим нещо любопитно за вкусния праз лук, за което малцина от вас навярно знаят. Ще ви разкажем за една рецепта, способна да ви избави от здравословните проблеми, свързани с лошия холестерол.
Какво лекуваме с праз лук?
Ако искате да регулирате кръвната захар, без да се налага да приемате допълнителни медикаменти, разчитайте на две основни съставки – праз лук и минерална вода. Разбира се, това задължително трябва да се случи след консултация с лекар. Ако специалист прецени, че можете да си помогнете с натурални средства, едва тогава се възползвайте от рецептата, изписана в редовете по-долу.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
• 1 стрък праз с корени;
• 2 литра минерална вода.
Начин на приготвяне:
Празът се измива старателно с вода, като целите да запазите неговите корени. В случай, че растението е с по-големи размери, ще се наложи да го разрежете на няколко части, за да можете да го поберете в бутилката с минерална вода.
Корените на праза, както споменахме и по-горе, се запазват. От зелената част не е нужно да оставяте повече от 5 см. Към бутилката с вода прибавете и бялата част на зеленчука.
Баница с праз лук - една чудесна рецепта
Оставете тази смес да престоява за период от 24 часа. През това време разклащайте периодично, така че течността да може да ферментира.
Не съществуват някакви препоръчителни дози. Нужно е да изпиете цялата тази течност в рамките на деня, вместо вода.
Важно е терапията да продължи един месец. След това е добре да направите почивка от една седмица и отново да повторите.
Когато приготвяте нова смес за следващ ден, не изхвърляйте зеленчука, престоял във водата. Можете да го включите в салати или други ястия. Ползите и вкусовите му качества се запазват.
Пробвайте този натурален лек и сами се убедете в ефективността му!
