Зехтинът присъства в диетата на много хора заради ползите, които носи за здравето. Това растително масло продължава да е обект на засилен изследователски интерес заради множеството си полезни свойства.
Още: Лекар: Тази напитка предпазва от скокове на кръвната захар
Още: Лекар: Болката в тази част на тялото издава проблеми с панкреаса
Откритието на чилийски учени със сигурност ще представлява интерес за любителите на мазните храни.
Ново свойство на зехтина
Специалисти от Чилийския университет откриха ново полезно свойство на зехтина. Тяхното проучване показва, че консумацията му намалява вредата, нанесена на тялото от яденето на не най-здравословните храни с високо съдържание на мазнини.
Олиото, което е в пъти по-полезно за сърцето от зехтина
Още: Забравете за подутия корем: Естествено решение за по-добро храносмилане
Още: Лекар: Всеки четвърти, претърпял инсулт, е имал тези признаци
"Дори наситените животински мазнини могат да бъдат по-малко опасни за кръвоносните съдове, ако човек редовно консумира зехтин", твърдят учените.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Загубата на равновесие не винаги е безобидна! Ето кога да се притеснявате
Те отдават този ефект от зехтина на действието на компонента хидрокситирозол, включен в състава му.
„Това съединение, което открихме в зехтина, има антиоксидантни свойства и намалява отрицателните ефекти от високите нива на животински мазнини в диетата. По-специално, то предотвратява повишаването на нивата на холестерола“, споделят авторите на проучването.
Пийте по 4 лъжици от това всеки ден за чисти артерии
Още: Лекар: Това е най-доброто време за обяд
Още: 11 зеленчука, които са богати на магнезий
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!