Веганската диета може да намали биологичната възраст на хората само с осем седмици, показват нови изследвания. Диета, базирана на храни от растителен произход, за период от два месеца повлияла положително на параметрите, които показват „възрастта“ на сърцето, ендокринната система, черния дроб и метаболитния статус, докато това не се случи в контролната група, в която хората са яли месо, яйца и млечни продукти.
Още: Кафява захар - как влияе на кръвната захар и безопасна ли е за диабетици
Още: Кардиолог: Това е най-полезната мазнина за пържене, сваля холестерола
Вижте още: Пиенето на вода топи килограмите: Колко чаши трябва да пият мъжете и жените?
Хората, които ядат растителни храни, също са загубили средно два килограма повече от всеядните, вероятно защото са консумирали около 200 калории по-малко от храната, която са консумирали през първите четири седмици от проучването, съобщават учените.
Има и експерти, които приемат, че дългосрочната растителна диета може да доведе до дефицит на определени микроелементи.
Още: Тези два симптома в устата издават висок холестерол
Още: Лекар: Всички го пием, но това хапче е отрова за черния дроб
Откритието се основава на малко проучване, което включва 21 двойки еднояйчни близнаци на 39 години, половината от които следват веганска диета, а другите яли от всички групи храни.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е разликата между грип и вирусна инфекция
Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха
До края на изследването изследователите анализираха намаляването на оценките на биологичната възраст въз основа на стойностите на ДНК метилиране - вид химическа модификация на ДНК, използвана за оценка на биологичната възраст. Този параметър се отнася до влошаване на функциите на тъканите и клетките в тялото и не винаги съвпада с хронологичната възраст.
Вижте още: Ранобудни или "нощни птици"? Ново изследване разкрива кои хора имат по-добра когнитивна функция
Том Сандърс, почетен професор по хранене и диететика в Кралския колеж в Лондон, който не е участвал в това изследване, смята, че колегите му в това проучване са направили някои аргументи в полза на растителна диета, но че проучването не е взело предвид недостиг на витамини и минерали
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
"Въпреки че проучванията показват, че диетата на растителна основа има благоприятен ефект върху здравето на средна възраст, включително по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2, това не е така за по-възрастните вегани, които са по-склонни да губят мускули, имат ниски костна плътност и имат неврологични разстройства, които значително влияят върху качеството на живот" - казва Сандърс.
Той също така добави, че продължителността на живота на веганите вече не се сравнява с тази на всеядните.
Друго обяснение за положителните резултати от изследването дава д-р Дуейн Мелор, диетолог и представител на Британската асоциация на диетолозите, който напомня, че диетата на всеядните обикновено е много по-калорична от веганската диета и че ключът, може би , е в намаляването на приема на калории. .
