Руски лекари: Магданоз, спанак и босилек увеличават риска от тромбози

Имунологът Андрей Продеус назова в ефира на руския Канал 1 продуктите, които увеличават риска от образуване на кръвни съсиреци, предаде БГНЕС.

Още: Здравен съвет за деня, 16 февруари: Лекар: Ако имате диабет, това е перфектната закуска за вас

Още: Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари

Лекарят отбеляза, че вероятността от тромбози се увеличава при възрастните хора, страдащи от разширени вени, водещите заседнал начин на живот и страдащите от сърдечно-съдови заболявания. Хората в риск трябва да избягват да ядат храни с високо съдържание на витамин К, който подобрява съсирването на кръвта, но може да причини кръвни съсиреци.

"Трите продукта с най-високо съдържание на витамин К са магданоз, спанак и босилек. <...> Сред тях магданозът е абсолютен шампион: В 100 грама магданоз се съдържат 20 дневни дози витамин К. <...> А в босилека и спанака, от своя страна, те са съответно седем дневни дози и шест дневни дози", поясни Продеус.

Доктор Елена Малишева се съгласява напълно със своя колега. Тя обясни, че двадесет пъти от нужната дневна доза витамин К в магданоза представляват сериозна опасност за здравето. "Тоест, рисковете от получаването на кръвни съсиреци са 20 пъти по-високи, отколкото обикновено, ако сте любители на магданоза", предупреди лекарят.

Още: Здравен съвет за деня, 15 февруари: Лекар: Това са симптомите, които издават, че имате дефицит на витамин В12, не ги пренебрегвайте

Още: Лекар: Пийте го всеки ден, в този сок има 3 пъти повече антиоксиданти от зеления чай, здравен съвет за деня, 15 февруари

Тя също така подчерта, че всички пациенти с атеросклероза, разширени вени и пациентите, приемащи антикоагуланти, трябва да изключат от менюто си подправките магданоз и босилек.