Яйцата са богати на протеини, витамини и минерали. Поради тази причина те се считат за една от най-здравословните храни. Друго предимство на яйцата е, че могат да се приготвят по различни начини. Това ги прави популярно ястие за закуска. Те също така засищат за продължителен период от време и следователно консумацията им може да намали апетита за храна.
Поради високото си съдържание на протеин, яйцата са и идеална опция в менюто за отслабване. В зависимост от размера едно яйце съдържа около шест грама протеин.
Сложете това в каймата вместо яйца - кюфтетата ще останат меки и сочни цяла седмица
Яйца за закуска?
Повечето хора консумират яйцата на закуска. Независимо дали става дума за твърдо сварено яйце, омлет, бъркани яйца или поширано яйце - те са предпочитан вариант за закуска. Яйцата могат да имат още по-благоприятен ефект върху тялото в различните часове на деня, в които се консумират.
Защо е по-добре яйцата да се ядат вечер?
"За да отслабнете, яйцата трябва да се ядат вечер. От една страна, животинските протеини обикновено са по-лесно смилаеми от растителните. Затова консумацията им вечер помага да се осигури добър сън. От друга тялото се нуждае от много енергия, особено по време на сън, за да разгради протеина. Това стимулира изгарянето на мазнини", според руския ендокринолог д-р Павлова.
Високото количество протеин в яйцата гарантира, че нивата на кръвната захар няма да се колебаят. Това води до по-дълбок и по-спокоен сън.
Свалят или вдигат холестерола яйцата - ето какво разкри лекар
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
