Вероятно ще се изненадате, но солта също може да бъде заменена, без да разваля вкуса на ястието. И за да го направите правилно, трябва да знаете няколко тайни.
Гръцката мусака е традиционна гръцка запеканка от патладжани и картофи, богат, доматен сос от телешка или агнешка кайма и гарнирана с вкусен кремообразен сос бешамел.
Вино и храна? Перфектният тандем, който превръща и най-обикновената вечер в запомнящо се преживяване. София кипи от енергия, а сред оживените ѝ улици се крият истински гастрономически съкровища.
Сигурни сме, че ви се е случвало да посрещате гости от чужбина и при въпроса "Какво ще ги гощаваме сега?". Българската кухня се отличава с няколко характерни ястия, които посетителите от чужбина винаги държат да опитат, когато гостуват в страната ни.
Зимата в България е сезон, изпълнен с много празници, традиции и, разбира се, вкусни ястия. Когато студените ветрове и сняг обгръщат страната, няма нищо по-добро от топла и уютна храна, която да стопли сърцето и стомаха.
Зимата е време за уют и топлина, а какъв по-добър начин да се насладите на студеното време от вкусно, сгряващо ястие, което не само че предлага наслада за вкусовите рецептори, но и ползи за организма.
Независимо дали е поръсен върху парче пица, обработен в ароматна марината или разбъркан в супа, няма спор, че риганът моментално подобрява всяко ястие.
Доктор Алексей Парамонов предупреди за вредни комбинации от ястия и напитки на новогодишната трапеза. Доктор Парамонов припомня, че според традицията по време на Нова година хората се стремят да направят трапезата си възможно най-”богата“.
София е кулинарният рай за любителите на брънча. Този съвременен микс от късна закуска и обяд предоставя не само разнообразие от вкусове, но и създава специална обстановка за релакс и срещи с любими хора.
Китайската кухня е известна по целия свят със своето разнообразие, екзотични съставки и майсторски приготвени ястия. Тя е многопластова и включва както леки, деликатни вкусове, така и по-наситени и пикантни предложения.
Френската кухня е символ на изтънченост и класа. Тя се свързва с аристократични обичаи и гастрономическо изкуство, но днес всеки може да се наслади на автентичния френски вкус, дори без да бъде член на кралска фамилия.
Съчетавайки древни рецепти и модерни интерпретации, арменската кухня предлага ястия, които са се превърнали в любими не само на жителите на страната, но и на тези извън нея.
Розмаринът е не просто ароматна подправка, която прави ястията по-вкусни и апетитни, но и съюзник на нашето здраве. Използван от древността в Гърция, Рим и Египет, розмаринът днес е неизменна част от кухните на много страни, включително италианската, френската и испанската.
Лятото и Испания вървят ръка за ръка - и испанците много добре знаят какво е жега! Затова са измислили какво да се яде в летните горещини
Гаспачо - основният хит на лятото
За да преживеете лятото, имате нужда от две неща: добър следобеден сън - „сиеста“, и вкус на гаспачо.
Зимата в България е сезон, изпълнен с много празници, традиции и, разбира се, вкусни ястия. Когато студените ветрове и сняг обгръщат страната, няма нищо по-добро от топла и уютна храна, която да стопли сърцето и стомаха.
Независимо дали е поръсен върху парче пица, обработен в ароматна марината или разбъркан в супа, няма спор, че риганът моментално подобрява всяко ястие.
София е кулинарният рай за любителите на брънча. Този съвременен микс от късна закуска и обяд предоставя не само разнообразие от вкусове, но и създава специална обстановка за релакс и срещи с любими хора.
Сигурни сме, че ви се е случвало да посрещате гости от чужбина и при въпроса "Какво ще ги гощаваме сега?". Българската кухня се отличава с няколко характерни ястия, които посетителите от чужбина винаги държат да опитат, когато гостуват в страната ни.
Вино и храна? Перфектният тандем, който превръща и най-обикновената вечер в запомнящо се преживяване. София кипи от енергия, а сред оживените ѝ улици се крият истински гастрономически съкровища.
Съчетавайки древни рецепти и модерни интерпретации, арменската кухня предлага ястия, които са се превърнали в любими не само на жителите на страната, но и на тези извън нея.
Доктор Алексей Парамонов предупреди за вредни комбинации от ястия и напитки на новогодишната трапеза. Доктор Парамонов припомня, че според традицията по време на Нова година хората се стремят да направят трапезата си възможно най-”богата“.
Розмаринът е не просто ароматна подправка, която прави ястията по-вкусни и апетитни, но и съюзник на нашето здраве. Използван от древността в Гърция, Рим и Египет, розмаринът днес е неизменна част от кухните на много страни, включително италианската, френската и испанската.
Вероятно ще се изненадате, но солта също може да бъде заменена, без да разваля вкуса на ястието. И за да го направите правилно, трябва да знаете няколко тайни.
Зимата е време за уют и топлина, а какъв по-добър начин да се насладите на студеното време от вкусно, сгряващо ястие, което не само че предлага наслада за вкусовите рецептори, но и ползи за организма.
Френската кухня е символ на изтънченост и класа. Тя се свързва с аристократични обичаи и гастрономическо изкуство, но днес всеки може да се наслади на автентичния френски вкус, дори без да бъде член на кралска фамилия.
Гръцката мусака е традиционна гръцка запеканка от патладжани и картофи, богат, доматен сос от телешка или агнешка кайма и гарнирана с вкусен кремообразен сос бешамел.
Китайската кухня е известна по целия свят със своето разнообразие, екзотични съставки и майсторски приготвени ястия. Тя е многопластова и включва както леки, деликатни вкусове, така и по-наситени и пикантни предложения.
Лятото и Испания вървят ръка за ръка - и испанците много добре знаят какво е жега! Затова са измислили какво да се яде в летните горещини
Гаспачо - основният хит на лятото
За да преживеете лятото, имате нужда от две неща: добър следобеден сън - „сиеста“, и вкус на гаспачо.
Вероятно ще се изненадате, но солта също може да бъде заменена, без да разваля вкуса на ястието. И за да го направите правилно, трябва да знаете няколко тайни.
Тези перфектно запечени пилешки парчета ще ви впечатлят и ще искате да знаете как да имате сочно пиле всеки път, когато семейството поиска.
Гръцката мусака е традиционна гръцка запеканка от патладжани и картофи, богат, доматен сос от телешка или агнешка кайма и гарнирана с вкусен кремообразен сос бешамел.
Вино и храна? Перфектният тандем, който превръща и най-обикновената вечер в запомнящо се преживяване. София кипи от енергия, а сред оживените ѝ улици се крият истински гастрономически съкровища.
Свети Валентин е празник на влюбените, в който те си разменят сърчица, рози, “валентинки” с любовни послания, плюшени играчки.
Сигурни сме, че ви се е случвало да посрещате гости от чужбина и при въпроса "Какво ще ги гощаваме сега?". Българската кухня се отличава с няколко характерни ястия, които посетителите от чужбина винаги държат да опитат, когато гостуват в страната ни.
Зимата в България е сезон, изпълнен с много празници, традиции и, разбира се, вкусни ястия. Когато студените ветрове и сняг обгръщат страната, няма нищо по-добро от топла и уютна храна, която да стопли сърцето и стомаха.
Зимата е време за уют и топлина, а какъв по-добър начин да се насладите на студеното време от вкусно, сгряващо ястие, което не само че предлага наслада за вкусовите рецептори, но и ползи за организма.
Независимо дали е поръсен върху парче пица, обработен в ароматна марината или разбъркан в супа, няма спор, че риганът моментално подобрява всяко ястие.
Българската кухня отдавна е повод за национална гордост и е доказано, че допринася за привличането на все повече туристи.
Доктор Алексей Парамонов предупреди за вредни комбинации от ястия и напитки на новогодишната трапеза. Доктор Парамонов припомня, че според традицията по време на Нова година хората се стремят да направят трапезата си възможно най-”богата“.
София е кулинарният рай за любителите на брънча. Този съвременен микс от късна закуска и обяд предоставя не само разнообразие от вкусове, но и създава специална обстановка за релакс и срещи с любими хора.
Китайската кухня е известна по целия свят със своето разнообразие, екзотични съставки и майсторски приготвени ястия. Тя е многопластова и включва както леки, деликатни вкусове, така и по-наситени и пикантни предложения.
Английската кухня често изненадва чужденците със своите уникални ястия, които не само впечатляват с необичайни вкусове, но и със странни имена.
Френската кухня е символ на изтънченост и класа. Тя се свързва с аристократични обичаи и гастрономическо изкуство, но днес всеки може да се наслади на автентичния френски вкус, дори без да бъде член на кралска фамилия.
Българската и гръцката кухня имат много общи елементи, като и двете страни споделят любовта си към свежите съставки и аромати.
Съчетавайки древни рецепти и модерни интерпретации, арменската кухня предлага ястия, които са се превърнали в любими не само на жителите на страната, но и на тези извън нея.
Розмаринът е не просто ароматна подправка, която прави ястията по-вкусни и апетитни, но и съюзник на нашето здраве. Използван от древността в Гърция, Рим и Египет, розмаринът днес е неизменна част от кухните на много страни, включително италианската, френската и испанската.
Лятото и Испания вървят ръка за ръка - и испанците много добре знаят какво е жега! Затова са измислили какво да се яде в летните горещини Гаспачо - основният хит на лятото За да преживеете лятото, имате нужда от две неща: добър следобеден сън - „сиеста“, и вкус на гаспачо.
Мароканската кухня е известна със своето богатство от аромати, цветове и вкусове, които отразяват многообразието и културното наследство на страната.
