Макар традиционната рибка, която хапваме лятото направо с пръсти на плажа, да е пържената цаца, богатството от рибни продукти ни дава възможност да се наслаждаваме на разнообразие на масата и да приготвим рибата и по по-полезен и нискокалоричен начин от пърженето – във фурната например.
Като една от най-вкусните и консумирани сладководни риби, ценни с високото качество на месото си, шаранът е желан улов не само за рибарите, но е и обект на промишлено отглеждане с търговски цели.
Шаранът е всеядна риба, което означава, че се храни както с водна растителност, така и с най-различни други същества по дъното на реките и малките водоеми.
Шаранът е всеядна риба, което означава, че се храни както с водна растителност, така и с най-различни други същества по дъното на реките и малките водоеми.
Като една от най-вкусните и консумирани сладководни риби, ценни с високото качество на месото си, шаранът е желан улов не само за рибарите, но е и обект на промишлено отглеждане с търговски цели.
Макар традиционната рибка, която хапваме лятото направо с пръсти на плажа, да е пържената цаца, богатството от рибни продукти ни дава възможност да се наслаждаваме на разнообразие на масата и да приготвим рибата и по по-полезен и нискокалоричен начин от пърженето – във фурната например.