Сред богатия кулинарен арсенал на нашите баби се крие една неоткрита тайна - как да приготвим перфектна парена сланина. В наши дни, когато модерните вкусове и тенденции на кулинарията диктуват разнообразие от подправки и техники, ние ще ви представим една рецепта, с която се връщаме назад към традициите на нашите корени.
Сланината е набедена за храна, вредна за здравето, повишаваща нивата на лош холестерол в кръвта и кръвното налягане, както и пораждаща риск от наднормено тегло заради високата си калоричност.
Сланината е едно от най-предпочитаните мезета с алкохол през зимата. Обикновено по нашите ширини се консумира с ракия. Руският диетолог и кандидат на медицинските науки Надежда Рябова коментира дали тази комбинация е вредна и как нейната консумация влияе на тялото.
За да може сланината да е от полза за тялото ви, трябва да спазвате определени правила при нейната консумация. Руският диетолог Надежда Рябова споделя как е правилно да се яде тя, за да не навреди на сърцето - в случая е важно количеството (не повече от 30 гр) и времето за консумация на продукта (за предпочитане сутрин).
Много от нас обичат да ядат сланина. Често този продукт се комбинира с чесън. Но в същото време въпросът остава актуален: приемлива ли е такава комбинация?
Консумацията на определени храни помага на тялото да се затопли по-добре през зимата. В случая сланината не е единствената храна, която има това свойство.
Няколко дни преди началото на календарната зима опитните градинари разчитат на един интересен декемврийски трик - те оставят парче сланина в градината.
Сланината е продукт, който е на особена почит по нашите ширини особено през зимния сезон. Но заради съдържанието на мазнини в състава си, тя може да навреди на здравето особено ако се консумира по неправилния начин.
Вкусна зимна закуска и съставка за други ястия! Пригответе си перфектната сланина у дома. Може да я използвате като междинна закуска, добавка към обяда и чудесен начин да направите сандвичи или друго по-сложно ястие.
Сланината, която е рекордьор по съдържание на холестерол, обикновено се яде с чесън. Това е много мъдра традиция - в крайна сметка чесънът намалява рисковете за здравето, свързани с диета с високо съдържание на мазнини, по няколко начина, споделя руският диетолог д-р Мария Волченкова.
От Въоръжените сили на Украйна разпространиха забавно видео с американски доброволец в редовете й, почерпен с резени сланина - една от любимите храни на украинците наред с борша.
Много от нас обичат да ядат сланина. Често този продукт се комбинира с чесън. Но в същото време въпросът остава актуален: приемлива ли е такава комбинация?
За да може сланината да е от полза за тялото ви, трябва да спазвате определени правила при нейната консумация. Руският диетолог Надежда Рябова споделя как е правилно да се яде тя, за да не навреди на сърцето - в случая е важно количеството (не повече от 30 гр) и времето за консумация на продукта (за предпочитане сутрин).
Сред богатия кулинарен арсенал на нашите баби се крие една неоткрита тайна - как да приготвим перфектна парена сланина. В наши дни, когато модерните вкусове и тенденции на кулинарията диктуват разнообразие от подправки и техники, ние ще ви представим една рецепта, с която се връщаме назад към традициите на нашите корени.
Сланината, която е рекордьор по съдържание на холестерол, обикновено се яде с чесън. Това е много мъдра традиция - в крайна сметка чесънът намалява рисковете за здравето, свързани с диета с високо съдържание на мазнини, по няколко начина, споделя руският диетолог д-р Мария Волченкова.
Няколко дни преди началото на календарната зима опитните градинари разчитат на един интересен декемврийски трик - те оставят парче сланина в градината.
От Въоръжените сили на Украйна разпространиха забавно видео с американски доброволец в редовете й, почерпен с резени сланина - една от любимите храни на украинците наред с борша.
Вкусна зимна закуска и съставка за други ястия! Пригответе си перфектната сланина у дома. Може да я използвате като междинна закуска, добавка към обяда и чудесен начин да направите сандвичи или друго по-сложно ястие.
Сланината е едно от най-предпочитаните мезета с алкохол през зимата. Обикновено по нашите ширини се консумира с ракия. Руският диетолог и кандидат на медицинските науки Надежда Рябова коментира дали тази комбинация е вредна и как нейната консумация влияе на тялото.
Сланината е продукт, който е на особена почит по нашите ширини особено през зимния сезон. Но заради съдържанието на мазнини в състава си, тя може да навреди на здравето особено ако се консумира по неправилния начин.
Сланината е набедена за храна, вредна за здравето, повишаваща нивата на лош холестерол в кръвта и кръвното налягане, както и пораждаща риск от наднормено тегло заради високата си калоричност.
Консумацията на определени храни помага на тялото да се затопли по-добре през зимата. В случая сланината не е единствената храна, която има това свойство.