Опушената сланина е сред любимите деликатеси през студените дни от годината. Нарязана на тънки парченца и овкусена с букет от подправки, тя успява да се превърне в идеалната компания на чаша домашно червено вино.
Зимата е точно времето, в което да си хапваме повече кисело зеле, всякакви туршии, прясно свинско месо и естествено, не на последно място, любимата домашна сланина.
Маринованата сланина може да се превърне в перфектното мезе, стига да знаете как правилно да я приготвите. Истината е, че този продукт не се нуждае кой знае от каква обработка, за да се сдобие с желания вкус.
Повечето от нас, когато чуят сланина, обръщат глава, защото приемат този животински продукт за същинска калорийна бомба. Истината е, че сланината от прасето може да е не само вкусна, но и полезна, стига да я консумираме в разумни количества.
В някои случаи сланината може да ни помогне да свалим килограми, но само при много внимателна консумация. Това заяви диетологът Елена Соломатина в интервю за радио "Спутник", предаде БГНЕС.
Маринованата сланина може да се превърне в перфектното мезе, стига да знаете как правилно да я приготвите. Истината е, че този продукт не се нуждае кой знае от каква обработка, за да се сдобие с желания вкус.
Опушената сланина е сред любимите деликатеси през студените дни от годината. Нарязана на тънки парченца и овкусена с букет от подправки, тя успява да се превърне в идеалната компания на чаша домашно червено вино.
Зимата е точно времето, в което да си хапваме повече кисело зеле, всякакви туршии, прясно свинско месо и естествено, не на последно място, любимата домашна сланина.
Повечето от нас, когато чуят сланина, обръщат глава, защото приемат този животински продукт за същинска калорийна бомба. Истината е, че сланината от прасето може да е не само вкусна, но и полезна, стига да я консумираме в разумни количества.
В някои случаи сланината може да ни помогне да свалим килограми, но само при много внимателна консумация. Това заяви диетологът Елена Соломатина в интервю за радио "Спутник", предаде БГНЕС.
Опушената сланина е сред любимите деликатеси през студените дни от годината. Нарязана на тънки парченца и овкусена с букет от подправки, тя успява да се превърне в идеалната компания на чаша домашно червено вино.
Зимата е точно времето, в което да си хапваме повече кисело зеле, всякакви туршии, прясно свинско месо и естествено, не на последно място, любимата домашна сланина.
Експертите разкриха 10 неочаквани ползи от консумацията на сланина. Ето защо е добре да я добавим към ежедневната си диета в студено време.
Маринованата сланина може да се превърне в перфектното мезе, стига да знаете как правилно да я приготвите. Истината е, че този продукт не се нуждае кой знае от каква обработка, за да се сдобие с желания вкус.
Повечето от нас, когато чуят сланина, обръщат глава, защото приемат този животински продукт за същинска калорийна бомба. Истината е, че сланината от прасето може да е не само вкусна, но и полезна, стига да я консумираме в разумни количества.
В някои случаи сланината може да ни помогне да свалим килограми, но само при много внимателна консумация. Това заяви диетологът Елена Соломатина в интервю за радио "Спутник", предаде БГНЕС.
За пета поредна година в китното балканско градче Априлци се проведе станалият вече традиционен празник на сланината и греяната ракия.
