Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

НЕ сланината, а тази храна затопля най-добре в студа

30 ноември 2023, 13:06 часа

Консумацията на определени храни помага на тялото да се затопли по-добре през зимата. В случая сланината не е единствената храна, която има това свойство.

Още: Лекар: Всички пием това лекарство, но то не трябва да се пие при тези 3 симптома

Още: На какъв лекар обикновено се ходи при болки в кръста?

“Висококалоричните храни като пастет ще ви помогнат да се стоплите в студено време”, споделя руският диетолог и доктор на медицинските науки Мариат Мухина.

Ползи от пастета

"Пастетът се приготвя се от вътрешности, включително черен дроб, и се добавя голямо количество масло. Получава се продукт, съдържащ протеини и мазнини, който е добре смилаем и помага за затопляне на тялото", отбелязва експертът.

Лекар разкри защо сланината ТРЯБВА да се яде с чесън

Още: За плексит: На какъв лекар обикновено се ходи

Още: На какъв лекар се ходи обикновено при проблеми с бъбреците?

Тъй като дишаме студен въздух през зимата, нашата белодробна система става по-уязвима. За да я подсилите, можете да добавите животински черен дроб към диетата си. Този продукт съдържа сърфактант, необходим за доброто функциониране на белодробната тъкан.

Освен това в студено време е полезно да се ядат тлъсти меса и риба. Те също така съдържат мазнини и протеини, които подобряват терморегулацията.

"Всички горещи бульони ще ви помогнат да се затоплите. Например, пилешкият бульон също съдържа лизозим, вещество, което убива бактериите", отбелязва лекарят.

Още: Лекар: Защо продължава да ни се вие свят и като сме легнали?

Още: Kога се пие магнезият - сутрин или вечер?

Също така се препоръчва да се обърне внимание на сланината. Само 30 грама от този продукт на ден ще ви помогнат да се стоплите, да получите енергия и да укрепите имунната си система, казва диетологът.

"Когато ядем нещо пикантно, усещаме топлината. Ето защо, за да се затопли, можете да добавите червен пипер към ястието", продължава д-р Мухина.

Всички видове каши, които се приготвят с добавка на сушени плодове, ядки и мляко, също затоплят тялото.

Ферментиралите зимни храни като киселото зеле само привидно иззглеждат студени. Но участват и в терморегулацията, защото задържат вода.

По отношение на пастета той е източник на:

  • Витамин А - на първо място, черният дроб е най-концентрираният източник на витамин А. Въпреки че човек може да получи много витамин А от зеленчуците, тялото се нуждае от мазнини, които пастетът може да осигури. Витамин А помага за зрението, поддържа нормално кръвно налягане и е важен за възстановяването на кожните клетки.
  • Витамин B12 - намира се в големи количества в черния дроб. B-12 участва в синтеза на ДНК и червени кръвни клетки и е жизненоважен за хората, страдащи от анемия.
  • Витамин В9 - той е от съществено значение за жените, тъй като насърчава правилната репродуктивна функция и здравословния растеж на плода по време на бременност. B9 предотвратява и някои храносмилателни разстройства.

Още: Хора над тази възраст не трябва да ядат сланина

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес