Зеленчукови кюфтенца с червена леща и магданоз: Вкусно и полезно

15 август 2023, 13:11 часа

Ако искате да опитате оригинална рецепта, с която да впечатлите гостите си - следвайте стъпките, за да разберете как да си приготвите зеленчукови кюфтенца. Главните герои са червената леща и магданоза - изключително полезни за цялостното здраве. Освен че е много полезна рецептата, тя се приготвя и изключително лесно. Два плюса, от които да се възползвате. Зеленчуковите кюфтенца са перфектното допълнение за всяка трапеза.

Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо

Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение

Необходими продукти:

  • 1/2 кг леща
  • 1 глава лук
  • 1 връзка магданоз
  • 1 връзка пресен лук
  • кимион
  • червен пипер
  • сол

Бъркани яйца с розмарин: Перфектната закуска

Начин на приготвяне:

Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди

Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така

Първата стъпка от рецептата е да сварите лещата за около 5 минути. Изцеждате я от водата, като добавяте глава лук, подправки на вкус - червения пипер, солта, кимиона, пресен магданоз. Пасирате всичко до постигане на хомогенна смес.

След пасирането се добавя пресния лук, нарязан на ситно. От получената смес се оформят кюфтенца, които се пекат 35 минути на 180 градуса в тавичка с хартия за печене.

Приятен апетит!

 

Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома

Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес