Излишно е да казваме, че закуската е най-важното хранене за деня. Това, с което се храним рано сутрин, определя как ще се чувстваме през цялото време.
Затова е нужно с внимание и прецизност да подбираме закуските си.
Знаете, че напоследък се появяват какви ли не странни, интересни, модерни рецепти, които някои от нас пробват, а други решават да заложат на традиционното.
Съществува обаче една закуска, която винаги ще бъде на кулинарния подиум. Става въпрос за добре познатите на всеки мекици.
Да, това е простичка храна. Няма нищо общо с онези английски, американски и какви ли не още плата, поднесени в леглото.
Опитвали сте мекица – топла, вкусна и ароматна. Не казваме, че е здравословна, но пък не отричаме, че е уникално апетитна, особено ако бива приготвена от ръцете на баба.
Как да си приготвите най-вкусните мекици?
Забравете за купеното от магазина тесто. Направете си сами. Бъдете сигурни, че с желание всичко се получава. Дори никога до сега да не ви се е налагало да приготвяте тесто, то убедени сме, че ще се справите.
Пробвате ли тази РЕЦЕПТА за мекици, никога повече няма да ги правите по друг начин
Ето и продуктите, които да имате под ръка:
• брашно
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 ч.л. сода
• 1 с.л. захар
• 1 с.л. сол
• 200 мл. олио (за пърженето)
Това е всичко, с което да разполагате. Убедихте ли се, че не е нищо сложно? Ако решите, добавете и едно – две яйца. Те никога не са излишни. Но и без тях ще се получат онези вкусни мекички, които да гарнирате с парче сирене или да поръсите с пудра захар.
Най-вкусните мекици за неделя сутрин
Любителите на сладкото, могат да ги похапнат с конфитюр или мед. Всичко е въпрос на вкус и предпочитание.
Направете си една изпитана рецепта, която никога няма да бъде демоде. Мекиците, макар и нездравословни, са толкова вкусни, че понякога на човек му е позволено да прегреши.
Пожелаваме ви приятно похапване!
