Ето какво точно ви е необходимо:
500 грама твърд кашкавал
200 грама бекон на ленти
дървени шишчета или клечки за зъби
малко олио
Начин на приготвяне:
Нарежете кашкавала на плочки. Задължително е той да бъде твърд и да го извадите от хладилника непосредствено преди изпълнението на рецептата.
Увийте около кашкавала по една лентичка бекон. Целта е да го "запечатате" от всички страни.
Използвайте клечки за шишчета или обикновени клечки за зъби. Поставете хоризонтално по една от тях във всяко рулце.
Изпържете рулцата от двете страни за около минута. Най-добре е да използвате грил тиган и само няколко капки мазнина.
Поднесете рулцата с подходящата зеленчукова салата.
