Вкусни пържоли със сметана

21 февруари 2021, 19:07 часа

Свинските пържоли са предпочитани, особено през студените месеци. Ако искате да опитате нов начин на приготвяне, прoбвайте тази рецепта. Сигурни сме, че ще ви стане любима.

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Необходими продукти:

5 пържоли

1 к.ч. брашно

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

1 к.ч. олио

За соса:

1/3 к.ч. брашно

30 гр масло

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

1 опаковка сметана от 175 гр

2 ч.ч. прясно мляко

1 лимон

сол, черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Първо подгответе месото, като начукате пържолите, поръсете ги със сол и черен пипер. Потопете ги в брашното и ги изпържете в сгорещено олио.

Идва ред да приготвите и соса. За целта запържете брашното в маслото до златисто, след това разредете с прясното мляко. Полученият сос подправете с черния пипер и лимонов сок. Добавете сметаната, разбъркайте добре и залейте пържолите с него.

Поднесете ги с топла гарнитура.

Да ви е вкусно!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес