Пържените картофени кюфтета са класическа рецепта, която е добре всяка домакиня да има в книгата си. Стават лесно, като ви трябва малко подготовка, използват се достъпни продукти, а сервирани със свежа гарнитура - имате перфектната вечеря. Продължете да четете, за да разберете повече за стъпките по време на готвене.
Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно
Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 200 г извара
- 2 яйца
- 4 с.л. галета
- босилек
- сол
- черен пипер
- 4 чесън
- 4 с.л. олио
Панирани тиквички по гръцки: Не сте яли по-вкусни!
Начин на приготвяне:
Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома
Първа стъпка от рецептата е да измиете картофите и да ги сложите да се сварят. След като са готови ги обелете и пасирайте. Към полученото пюре се добавят изварата, едното яйце, галетата, босилекът, пиперът, солта, чесънът.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна закуска, с която ще стопите килограмите за седмица
Размесвате всички продукти много добре и оставяте сместа да престои около час. След това от нея правите кюфтета с еднаква големина.
Топят се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност. Поднесете ги с любима гарнитура.
Приятен апетит!
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
