Чудесно предложение за вашата трапеза, което да опитате още днес. Рецептата е оригинална и ще зарадвате близки и приятели. Става лесно и е подходяща и за начинаещи домакини.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Неодходими съставки:
- 4 картофа
- 100 г бекон
- 3 стръка пресен лук
- 1/2 връзка див лук
- 1/4 ч.ч. течна сметана
- 200 г кашкавал
- индийско орехче
- сол
- черен пипер
- морска сол
СВЕЖА супа със спанак, домати и ориз със застройка
Начин на приготвяне:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Първа стъпка от рецептата е да измиете и почистите картофите. Надупчете ги с вилица и печете около 20 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Оставят се леко да изстинат и се разрязват на две. Внимателно се издълбават. Вътрешността на картофите се слага в купа.
Беконът се карамелизира на умерен огън и след това се нарязва на ситно. Добавя се към картофената смес. Плънката се разбърква добре и се слагат накълцан пресен лук, див лук, стрит чесън и сметана. Подправя се с индийско орехче, сол и черен пипер на вкус.
Картофите се пълнят със сместа и се поръсват с настърган кашкавал. Запичат се в загрятата за около 15 минути.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Прияте апетит!
