Торти, кексове, сладкиши с орехи или стафиди, щрудел - изброихме толкова много ястия с ябълки, за колкото се сетихме, но днес ще положим специални усилия, за да приготвим ябълкови палачинки.
Още: Как се готви най-вкусното агнешко с глазирана коричка за Великден?
Още: Агнешко печено с хлебна коричка - интересна великденска рецепта
Трикът се състои в това, че към тестото трябва да се добавят две или три ябълки, обелени и настъргани на едро ренде. Поръсете обилно с пудра захар за перфектна следобедна закуска.
Тази закуска е готова за пет минути и ще ви засити за целия ден
За тиганиците е ви трябват:
Още: Рецепта за великденски крафин
Още: Тайната на готвачите от 90-те години за приготвяне на пухкав ориз
200 гр кисело мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецептата на баба за козунак, който се топи в устата
Още: Картофи по гръцки: Вкусна и ароматна рецепта за бърза вечеря
3 яйца
200 гр брашно
1 ч.л. /5 гр/ сода бикарбонат
Още: Торта без печене „Шалаш“ – лесен и вкусен десерт за всеки повод
Още: Глухарчето – от градината до чинията: Ползи и рецепти с дивата билка
щипка сол
мазнина за пържене
пудра захар за поръсване
Добавя се и:
2-3 дребни, почистени от семенниците, обелени и едро настъргани ябълки
2 с.л. пудра захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
Смесете яйцата и киселото мляко. Добавете брашното, смесено със содата и солта, и разбъркайте, докато тестото стане гладко. Добавете пудрата захар, настърганата ябълка и ванилията.
Лесни картофени топчета с кашкавал, перфектното мезе
Загрейте олиото и с лъжица оформете купчинка. Щом дъното покафенее, обърнете тигана. Извадете и отцедете излишната мазнина върху салфетка.
Поръсете обилно с пудра захар и сервирайте топло.
Поднесете с мед или сироп, или със сладко или сирене (ако обичате тази комбинация).
Да ви е сладко!