Всички обичаме да си похапваме хрупкави и вкусни брускети преди основното ястие. С тях леко се засищаме и подготвяме вкусовите си рецептори.
Още: Агнешко печено с хлебна коричка - интересна великденска рецепта
Още: Рецепта за великденски крафин
Днес ще споделим чудна рецепта за невероятно апетитни брускети. Направата им отнема съвсем малко време, а крайният резултат е впечатляващ.
Подходящи са за всякакви приеми, рождени дни и други мероприятия. Убедени сме, че с този стартер ще успеете да впечатлите всеки гост.
Още: Домашни хрупкави брускети с маслини: Много вкусни
Още: Тайната на готвачите от 90-те години за приготвяне на пухкав ориз
Още: Рецептата на баба за козунак, който се топи в устата
Как да си приготвите вкусни и ароматни брускети?
Ето и какви продукти са ви нужни за направата на брускетите:
Още: Картофи по гръцки: Вкусна и ароматна рецепта за бърза вечеря
Още: Торта без печене „Шалаш“ – лесен и вкусен десерт за всеки повод
- 1 франзела
- 2 домата
- 50 г маслини
- 3 с.л. зехтин
- 1 с.л. каперси
- 1 ч.л. риган
- черен пипер
- сол
- 1 стрък босилек
Начин на приготвяне на брускетите:
Още: С какво се мажат брускетите в Италия - стават изключително вкусни
Още: Глухарчето – от градината до чинията: Ползи и рецепти с дивата билка
Още: Колко време се пекат цели картофи на фурна, така че да се топят в устата?
Започнете с рязането на франзелата на филийки. Не трябва да са нито прекалено тънки, нито твърде дебели. След това ги изпечете, за да могат брускетите да са приятно хрупкави.
Когато са все още топли, намажете ги със зехтин и след това ги гарнирайте с предварително подготвената смес от домати, маслини, пресовани каперси, черен пипер, сол и риган. Ако желаете, може да добавите и лук, нарязан на ситно.
За финал декорирайте всяка брускета със стръкче пресен босилек. Това е много лесно и вкусно предястие, което със сигурност ще се хареса на всеки. Задължително пробвайте рецептата, няма да останете разочаровани.
Рецепта за брускети: Идеални за мезе или лека закуска!