Вкусен традиционен ЗЕЛНИК, най-лесният за приготвяне!

18 април 2023, 14:03 часа

Продукти:

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

1 пакет фини точени кори

500 г кисело зеле

Тайната съставка на най-вкусните свински пържоли - майонезата

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

2 супени лъжици сладък червен пипер

3-4 супени лъжици олио + 1 за поръсване

Приготвяне:

Загрейте олиото в тиган за пържене. Запържете киселото зеле в горещото олио. Добавете червения пипер и продължавайте да разбърквате, докато зелето омекне.

Още: Как се приготвя известната градинска салата

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Разпределете коритеа. Може да се наложи да слагате върху две кори вместо върху една, тъй като зелето е сочно и топло и тънката коричка може да се разкъса.

Лесен и нежен десерт "Бабина душица" - не сте опитвали по-вкусно нещо!

Изгребете 1-2 с.л. от зелето и го разпръснете върху кората. Навийте кората и я завийте на кауай в самата форма за печене. Направете това с всички кори. Когато зелникът е оформен, поръсете отгоре с малко олио и печете в предварително загрята фурна на 200°С за 20-30 минути или докато омекне.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес