Вкусен лученик за Благовещение, готов за 30 минути

21 март 2024, 09:19 часа

По традиция на Благовещение трапезата е отрупана с най-различни вкусотии. Лученикът е едно от ястията, които приготвяме на този ден. Важно е той да бъде постен, тъй като Благовещение съвпада с Великия пост и единственото изключение е рибата.

Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник

Още: Агнешко с лапад – вкусна пролетна гозба

Как се приготвя най-вкусният лученик за Благовещение?

Ето какви продукти са ви необходими:

Още: Какво се прави на Благовещение?

Още: Топят се в устата: Шоколадови трюфели само от 2 съставки

Още: Уличните мекички: Двойно по-пухкави от останалите

  • кори за баница - 1 опаковка
  • вода - 200 мл преварена
  • олио - 50 мл
  • праз - 2 стръка
  • картофи - 1 кг
  • черен пипер - 5 г
  • сол - 2 щипки
  • магданоз - 2 щипки

Начин на приготвяне на селската баница:

Първата кора на лученика се маже със смес от гореща вода и масло. Същата процедура се повтаря с втората и с третата кора. След което се разнася от плънката.

Още: Козуначени соленки за след Великден: Бърза и вкусна закуска за 35 минути

Още: Тайната съставка за двойно по-пухкави мекици

Картофите се настъргват. Смесват се с праз, сол, черен пипер, магданоз. Получава се една много вкусна и ароматна плънка.

Още: Лесно и вкусно: Празеник с извара, който всеки може да приготви

Още: Кексчета от стар козунак: Закуска за 20 минути

Още: Тайната на ефирните палачинки: Как разбърквате сместа?

Навива се кора и се прехвърля в тава, намазана с олио или масло.

Така се процедира и с останалите продукти, докато не свършат.

Баницата се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 – 40 минути или докато не хване златиста коричка.

Задължително пригответе лученика за Благовещение. Всички ще са повече от доволни.

Още: Баница с праз лук - една чудесна рецепта

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес