Ще споделим с вас рецепта за най-вкусните палачинки, които някога сте опитвали. Най-хубавото е, че комбинацията от съставки не позволява накъсването им, защото се получава плътна текстура, а същевременно с това са фини и буквално се топят в устата.
Как да си приготвим най-вкусните палачинки?
Необходими съставки:
Още: Тиквени палачинки: Десертът на есента
- 1 чаша брашно
- 2 с. л. захар
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1/2 ч. л. сол
- 1 чаша прясно мляко
- 1 голямо яйце
- 2 супени лъжици разтопено масло
- 1 ванилия (по желание)
- Олио или масло за намазване на тигана
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта. Можете също да добавите ванилия, ако искате палачинките да имат по-богат вкус.
В отделна купа разбийте яйцето и след това добавете прясното мляко и разтопеното масло. Разбъркайте добре.
Още: ТОП закуска: Американски палачинки със сладко
Направете кладенче в средата на сухите съставки и постепенно добавяйте течните съставки, като разбърквате непрекъснато, докато се получи гладко.
Разгрейте иган за палачинки на средно висока температура и намажете с малко масло.
Гответе палачинките за около 2-3 минути от всяка страна, докато станат златисти и се появят мехурчета по повърхността.
Сервирайте палачинките топли с мед, пресни плодове, сладолед или каквото ви харесва.
Още: Перфектната закуска: Класически палачинки
Винаги може да включите и друга добавка по ваш избор.
Добър апетит!
