Опитайте тази оригинална рецепта за кюфтенца от леща. Приготвянето е много лесно и бързо, а и не ви трябва много продукти. Резултатът е вкусен и ще се хареса на всички. Сервирайте със сезонна салата за най-добър вкус.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. червена леща
- 1 глава лук
- 2 с.л. брашно от нахут
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. къри
- 1 ч.л. куркума
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. сол
- черен пипер
- олио
Сладки меденки без яйца: Лесна рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да накиснете червената леща за една нощ. На другия ден я отцеждате и пасирате.
Към нея прибавяте накълцаният лук. Овкусявате всичко с кимион, къри, куркума, червен пипер, черен пипер и сол. Най-накрая добавяте брашното и сместа се разбърква.
Оформете кюфтенца от получената смес и ги изпържете в загрято олио до златисто.
Приятен апетит!