Ако ви се хапват вкусни мъфини, които обаче да са постни и веган - това е рецептата за вас. Стават пухкави, меки, с чудесен аромат и вкус. Приготвянето е много лесно, така че всяка домакиня ще се справи повече от отлично. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви стъпките да следвате.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. студена вода
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 3 ч.ч. брашно
- 1 с.л. какао
- 5 г ванилия
- 1 ч.л. канела
- 3 банана
- пудра захар
Пататник от тефтера на мама: Става уникален
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите бананите и да ги намачкате добре с вилица. Поставят се в купа на миксер, заедно с всички останали продукти.
Тестото за мъфините се разпределя във форми, в които са поставени хартиени кошнички, като се пълнят само до средата. Това се прави, за да не прелее сместа.
Веган мъфините се пекат на 180 градуса до готовност - около 15-20 минути.
Приятен апетит!
