Независимо какви са кулинарните ви предпочитания, няма човек, който да не обожава течен шоколад. За съжаление честата консумация на купешки не е полезна за здравето. Но с тази рецепта за домашен шоколад с лешников тахан ще можете да си хапвате от любимия десерт без угризения.
Още: Крем карамел с бишкоти: Не сте опитвали по-вкусен десерт
Още: Домашен течен шоколад за 20 минути
Необходими продукти за течен шоколад с лешников тахан:
300 г лешников тахан
200 г течен мед
60 г натурално какао
Още: Ето как приготвят морковената торта в скъпите ресторанти
Още: Торта с течен шоколад: Рецепта, споделена от професионален сладкар
1 с.л. с връх брашно от рожков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как най-лесно се готви гювеч от консерва?
Още: Тайната на сочното печено пиле - ето как го приготвят опитните домакини
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
В чист съд се поставя медът. Добавя се постепенно натуралното какао, пресято през цедка или сито. Бърка се енергично, за да се избегнат бучките от какаото.
Накрая се добавя и лешниковият тахан. Разбъркваме до хомогенна смес на цвят и консистенция.
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
По желание добавяме и брашно от рожков - то придава допълнителна сладост и по-наситен тъмен цвят.
