Независимо какви са кулинарните ви предпочитания, няма човек, който да не обожава течен шоколад. За съжаление честата консумация на купешки не е полезна за здравето. Но с тази рецепта за домашен шоколад с лешников тахан ще можете да си хапвате от любимия десерт без угризения.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Необходими продукти за течен шоколад с лешников тахан:
300 г лешников тахан
200 г течен мед
60 г натурално какао
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
1 с.л. с връх брашно от рожков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Вижте още: Лесен огретен по класическа френска рецепта
Начин на приготвяне:
В чист съд се поставя медът. Добавя се постепенно натуралното какао, пресято през цедка или сито. Бърка се енергично, за да се избегнат бучките от какаото.
Накрая се добавя и лешниковият тахан. Разбъркваме до хомогенна смес на цвят и консистенция.
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
По желание добавяме и брашно от рожков - то придава допълнителна сладост и по-наситен тъмен цвят.
