Необходими продукти:
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
400 г ориз
125 г крема сирене
2 тиквички
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
мащерка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
сол
черен пипер
2 скилидки чесън
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
1 к.ч. бяло вино
3 чаши гъбен бульон
1/2 връзка пресен магданоз
Вижте още: Супер диетична и засищаща салата с киноа
Начин на приготвяне:
Запържваме накълцания чесън в малко мазнина. Нарязаните на кубчета тиквички прибавяме в тигана и запържваме до златисто. Добавяме ориза и разбъркваме. Наливаме виното и продължаваме да бъркаме.
След като почти се изпари, започваме да доливаме бульона, като добавяме течност само след като предходната се изпари.
Малко преди готовност на ориза прибавяме подправките. Сваляме от котлона и поднасяме ризотото с пресен магданоз и една лъжица крема сирене отгоре.
