Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Толкова вкусен патладжан не сте опитвали - ето каква е рецептата

11 юли 2023, 09:50 часа

Това вкусно ястие от патладжан може да се приготви във фурна, микровълнова печка или дори на огън. Ето каква е рецептата за неговото приготвяне. 

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

Рецепта за най-вкусния патладжан 

Вземете половин килограм патладжан, 50 мл растително масло, 5 скилидки чесън, билки, сол и черен пипер - на вкус. Патладжаните се надупчват с вилица, завиват се във фолио и се пекат 40 минути на огън или във фурна.

Пълнени патладжани на фурна: Не сте яли по-вкусни!

За да приготвите патладжана в микровълнова фурна, увийте го в няколко слоя стреч фолио и печете 5-7 минути на максимална мощност. Охладете до стайна температура, отстранете кожата от зеленчуците и пасирайте в блендер с останалите съставки.

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

„За вкус можете да добавите сусамово масло, картофено пюре или лимонов сок дори и сладки сосове.

След това предястието може да се сервира на масата и да се правят сандвичи с него.

Патладжанът ще е вкусен и месест, ако го поливате с кората от този зеленчук

 

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес