Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Тестени пълнени пурички, перфектни за закуска

17 май 2023, 13:57 часа

Закуската е най-важното хранене през деня. Но в същото време е и най-трудното. Много хора се чудят какво да приготвят и ядат, ако изобщо ядат нещо.

Ще си оближете пръстите с тези пилешки гърди във фолио

Необходими продукти за пълнените пурички:

Пшенично брашно или обикновено брашно 

Растително масло – половин пакетче

Вода – половин литър

Сол

Зеле (прясно или кисело) - 1 средно голяма зелка

Морков - 1 брой

Лук - 1 брой

Време за готвене: 30 минути

Порции: 6

Начин на приготвяне:

От брашното, маслото, водата и солта замесете меко, еластично тесто; разделете го на 12-14 равни топки.

Най-вкусните картофи на фурна, готови са за отрицателно време!

Разточете всяко парче почти до прозрачност и подредете съставките по краищата." В моя случай - настъргано зеле с пържен на тиган лук и моркови. Добавих лимонов сок за киселинност, но бихте могли да използвате и оцет.

Оформете пура и я поставете върху лист за печене.

Намажете с разбито яйце и печете на 200°С за 20-30 минути до златисто кафяво.

Да ви е сладко! 

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес