Необходими продукти:
400 г замразени броколи
2 големи скилидки чесън
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
зехтин - 2 - 3 с.л.
моцарела - 125 г
Вижте още: Супер вкусна пица БЕЗ брашно
Начин на приготвяне:
За тази запеканка от броколи с моцарела в тенджерка се загрява малко вода, отгоре поставяме кошничка и нареждаме розички броколи. Захлупва се с капака и варим 10 минути броколито на пара.
Изваждат се в тавичка. Отгоре поръсваме смляна морска сол, черен пипер, лъжица-две зехтин.
Моцарелата се нарязва на парчета, разпределяме отгоре броколите.
Печем в загрята фурна на 180 градуса около 20 минути до леко златисто.
