Салатка, сос, винце и любимите хора - това не сме го добавили към рецептата, защото се подразбира... Наздраве.
Още: Как точно се прави бистра пилешка супа
Още: Колко време е най-добре да се вари пилешката супа
Начин на приготвяне:
картофи - 1 кг
яйца - 1 бр.
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена крем супа?
Още: Кои супи са най-подходящи за диета
лук - 1 глава
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този пандишпанов сладкиш ще ви върне много години назад
Още: Запеканка с картофи и кюфтета - перфектната вечеря за цялото семейство
чесън - 3 скилидки
червен пипер - 1 ч.л. смлян
черен пипер - на вкус
Още: Най-лесните бисквити с овесени ядки без захар и брашно - приготвят се за 20 минути
Още: Необичайната съставка, която само опитните готвачи слагат в тестото
сол - на вкус
галета - за пържене
олио
Необходими продукти:
Обелете картофите, сварете ги и ги намачкайте с преса за картофи на пюре. Оставете да се охлади.
През това време запържете ситно нарязания лук в малко олио. Когато омекне, добавете ситно накълцания чесън и запържете още минута.
Първо, добавете яйца към охладените варени картофи и разбъркайте добре, за да се смесят. След това добавете лука и подправките и още веднъж всичко разбъркайте добре.
Направете малки плескавици от получената смес, оваляйте ги в галета и запържете в умерено загрято олио.
Сервирайте картофените кюфтенца топли с любимата си салата или сос.
Да ви е сладко с Гурманската Плескавица от Картофи!