Ако невинаги имате идея за закуска или вечеря по време на пости, тази бърза и лесна баница с праз и картофи е перфектното решение.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти за постна баница с праз и картофи:
3 големи картофа
1 връзка праз
олио
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
сол- на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
пипер - на вкус
фини точени кори
постна баница
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Вижте още: Много вкусен домашен пастет от червена леща със сушени домати и маслини
Начин на приготвяне:
Нарязаните кръгчета праз се запържват в олио и се посоляват. Картофите се настъргват на едро, добавят се сол, черен пипер и олио и се задушават.
Разстелете кората, нагънете я и я поръсете с част от плънката, загънете кората отстрани и я навийте на руло.
По една кора за всяко руло. Нареждат се в намаслена кръгла тава. Пече се на 200 градуса около 40 минути.
