От край време пържените филийки са една от най-вкусните и желани закуски. Хубавото е, че на финала могат да се поднесат както със сладка добавка, така и със солена. Те се приготвят наистина лесно и с малко продукти.
Днес ще споделим рецепта, която е още по-сполучлива от останалите. Там едната съставка е по-различна и сме сигурни, че ще се изненадате като разберете коя е тя. Няма да крием, че благодарение на нея пържените филийки се превръщат в още по-вкусни.
Ето и какви продукти са ви нужни за приготвянето им:
- сух хляб - 1 франзела
- яйца - 2 бр.
- овесено мляко - 100 мл
- ванилия - 1 бр.
Начин на приготвяне:
Хлябът се реже на филийки, а в голяма купа се разбиват яйцата. Към тях се добавя овесеното мляко, което всъщност е по-различната съставка в рецептата. Добавя се и ванилията. По желание може да поръсите малко канела, ако искате филийките да ви напомнят за традиционните коледни сладкиши.
На котлона се загрява тиган с олио, а филийките се пържат от двете страни, докато не се сдобият със златист загар.
Накрая ги сервирайте обилно поръсени с пудра захар.
Получават се много вкусни и си струва да ги опитате!
