Необходими продукти:
Още: Как се приготвя кекс без брашно
Още: Как се прави салам от бисквити
свински ребра - 2 кг
чесън - 5 скилидки
мащерка - 1 с.л суха
Още: Как се приготвят най-вкусните палачинки без брашно
Още: Лесен десерт с бисквити и маскарпоне, който е любим на малки и големи
риган - 1 с.л суха
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това ли е най-лесният чийзкейк - определено е сред фаворитите
Още: Това се смята за най-лесния кекс на света - ето как се прави
майорана - 1 с.л суха
сол - на вкус
вода - 50 мл.
Още: Това е най-лесната дърпана баница - няма въобще да ви се дърпа
Още: Меки домашни бисквити на тиган: Готови само за 20 минути
оцет - 1 с.л
Начин на приготвяне:
Подправките ги счукваме в хаванче, чесъна обелваме и него също счукваме. Можем да ползваме и блендер.
Към сместа сипваме оцет и водата, като разбъркваме всичко много добре.
Нарязваме си свинските ребърца на не големи парчета и всяко едно от тях намазваме с приготвената смес.
Покриваме ги със фолио и оставяме за 1 нощ.
Загряваме си скарата много добре и намазваме самата решетка.
Преди да поставим ребрата, сме си ги изкарали на стайна температура 1 час преди това.
Посоляваме ги и поставяме да се пекат 40 минути, като по средата на времето обръщаме свинските ребра на скара по рецепта на майстора.
