Много вкусно предложение за вашата трапеза. Ако нямате много време за приготвяне - това е вашето вкусно решение. Става лесно и ще се хареса на семейство и приятели. Подправките се допълват чудесно.
Необходими продукти:
- 800 г наденички
- 800 г картофи
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 250 мл. бульон
- 2 с.л. зехтин
- 2 дафинови листа
- 4 стръка розмарин
Кюфтета с доматен сос: Рецептата на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да задушите за 4-5 минути нарязания лук и чесън. След това се заливат с бульон или вода и готвите още толкова.
През това време в подходяща тава се поставят наденичките и нарязани на едро картофи. Поръсват се със зехтин, сол и пипер по ваш вкус и се разбъркват. За аромат може да добавите и дафинов лист. След това се заливат с образувалия се лучен бульон и се пекат на 200 градуса около 20 минути.
Наденичките се обръщат, а картофите се разбъркват. Когато наденичките се запекат отвън, се нарязват на едро и се връщат при картофите. Ястието се пече още около 20 минути.
Приятен апетит!
