Скариди на тиган

Скаридите са морски деликатес, обичан от хората по целия свят. Тази вкусна морска храна предлага разнообразие от начини за приготвяне, като един от най-предпочитаните е приготвянето на тиган. Скаридите на тиган са лесни за приготвяне и предлагат неповторим вкус, който ще задоволи и най-изисканите критици. 

Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй

Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника

Приготвяне 

Съставки:

• 500 грама скариди
• 2 супени лъжици зехтин
• 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
• 1 червен пипер, нарязан на дребни филийки
• Изстискан лимон
• Сол и черен пипер на вкус
• Пресен магданоз за поръсване

Инструкции:

Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта

Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт

1. Започнете, като почистите скаридите. За да ги почистите, трябва да отстраните коремната част и да оставите само месото.
2. Нагрейте зехтина на среден огън и добавете нарязан чесън. Гответе го за минута, докато придобие аромат.
3. Добавете скаридите в тигана и ги пържете за около 2-3 минути от всяка страна, докато придобият хубава златиста коричка.
4. Прибавете червения пипер и продължете да готвите още 2 минути, докато омекнат.
5. Изцедете сока от лимон върху скаридите и поръсете със сол и черен пипер по ваш вкус.

Скаридите на тиган са изключително вкусно и лесно за приготвяне ястие, което може да бъде сервирано както за специални поводи, така и за всекидневни удоволствия. С тази рецепта и съветите за приготвяне, които предоставихме, се надяваме да се вдъхновите и да се насладите на този вкусен морски деликатес у дома си.

Успех!