Необходими продукти:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
чаени бисквити - 300 г
течна сметана - 400 мл сладкарска
шоколад - 200 г натурален
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
краве масло - 100 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
ЗА ЗАЛИВКАТА
течна сметана - 100 мл сладкарска
шоколад - 100 гр натурален
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
масло - 50 гр
Начин на приготвяне:
Сметаната се сипва в тенджерка, слага се начупеният на парчета шоколад и маслото.
Слага се на котлона, да се затопли сметаната, като се бърка непрекъснато, докато шоколадът и маслото се стопят.
Бисквитите се чупят на дребни парченца в дълбока купа.
Сипва се шоколадовата смес при чаените бисквити. Разбърква се добре.
Сместа се прехвърля във форма за торта. Притиска се към дъното и стените на формата и се заглажда.
Бисквитената торта се слага в хладилника да се стегне за 30 минути.
Заливката се приготвя, като сметаната, шоколадът и маслото се затоплят.
Бърка се, докато маслото и шоколадът се стопят.
Сипва се върху шоколадовата бисквитена торта и се прибира в хладилника да стегне.
