Чудесно предложение за салата, която впечатлява с изтънчен и богат вкус. Чудесно предложение за вашата трапеза.
Необходими продукти:
За крутоните
- багета - 1 бр
- олио - 30 мл
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
За салатата
- салата айсберг - 1 бр
- пилешко филе - 300 гр
- пармезан - 50 гр
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
За дресинга
- майонеза - 120 гр
- пармезан - 20 гр
- кисело мляко - 2 с.л
- горчица - 1 ч.л.
- балсамов оцет
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
Пържени картофки с домашен кетчуп
Начин на приготвяне:
За крутоните
Хлябът се нарязва на кубчета и се поставя в тава за печене. Намазнява се дъното предварително. Подправете със сол и черен пипер, разбъркайте добре и изпечете на 200 градуса до златистo.
За салатата
Подправете пилешките филенца с олио, сол и черен пипер. След това ги разбъркайте и овкусете равномерно. Изпечете месото по 3-4 минути от всяка страна. След това го извадете и оставете в чиния да се охлади.
През това време нарежете айсберга на големи парчета и го смесете с дресинга.
Сложете в чиния, отгоре поставете част от филенцата, поръсете с пармезан и добавете крутони.
За дресинга
В купа изсипете майонезата, киселото мляко, горчицата, балсамовия оцет, пармезан. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте много добре.
Приятен апетит!