Най-вкусната салата, която сме опитвали, е тази от мариновани тиквички - уникален вкус!
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
тиквички - 500 г
оцет - 50 мл
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
чесън - 1 ч.л. ситно накълцан чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
зехтин - 100 мл
мед - 2 с.л.
сол - 1/2 ч.л.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
копър - ситно нарязан
магданоз - ситно нарязан
босилек - пресен, ситно нарязан
черен пипер - на вкус
бял пипер - на вкус
червен пипер - 1 щипка
Начин на приготвяне:
Разбъркайте пресования чесън с оцета. Смесете го заедно с всички останали продукти - зехтин, мед, сол, накълцаните копър, магданоз, босилек, черен, бял и червен пипер. Объркайте маринатата много добре.
Тиквичките измийте и нарежете на кръгчета или на продълговати жулиени, ако искате. Накиснете ги в маринатата и ги оставете да се овкусят за 2 часа в хладилник. Поднесете ги като вегетарианско предястие или здравословна гарнитура.
Мариновани тиквички - нещо свежо и вкусно!
