Рецепта за вкусна и полезна спаначена супа с ориз

Време е да ви зарадваме с една рецепта, която е подходяща за вегетарианци и вегани. Тя е за много вкусна спаначена супа с ориз, която може да приготвите у дома. Допълнителен бонус е, че тя е и доста здравословна. Вижте как да я направите и какви продукти са ви нужни. 

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Бабина каша със спанак, сирене и яйца

Продукти за рецептата

500 грама спанак 

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Сол на вкус 

Една кафяна чаша ориз 

Една супена лъжица брашно 

Вода (за доливане)

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

Оцет (или прясно изцеден лимонов сок)

Две-три скилидки чесън

Как се приготвя рецептата?

На първо място измийте и нарежете на ситни парченца спанака. След това го сложете в тенджера с вода на слаб огън, за да се задуши и добавете сол на вкус. През това време препечете супената лъжица брашно на фурна и измийте и подгответе нужното количество ориз.  

След като спанакът се е задушил добре трябва да добавите ориза, брашното и да долеете с нужното количество вода. След като супата получи нужната гъстота и видите, че оризът е добре сварен може да свалите от огъня.

Бъркани яйца със спанак по специална кето рецепта - ето как

Вие избирате колко гъста да бъде самата супа. След като я свалите от огъня я изсипете в съд, в който да се изстуди. Самата супа се консумира студена. Преди сервиране счукайте чесъна и го поставете в купичка, като го смесите с оцет или прясно изцеден лимонов сок. Поднесете го заедно със супата за овкусяване на хората, които желаят. Ако искате да направите ястието по-засищащо може да добавите и кротони. 

Бон Апети!