Хубаво е всяка една домакиня да има под ръка поне десетина бързи и лесни рецепти, с които да си служи в моменти, в които времето я пристиска.
Ако за вечеря ви се похапва нещо вкусно и същевременно с това домашно приготвено, но пък не разполагате с почти никакво време, а и се чувствате прекалено изморени, то тази рецепта ще се превърне във вашето спасение.
Не само, че ще зарадвате цялото си семейство, но и самите вие ще се насладите на перфектния вкус на добре подбрани съставки. В рецептата участват няколко продукта, които съчетани помежду си се превръщат в истинска феерия от аромати.
Още: Най-вкусното лятно ястие с патладжан, готово за 20 минути
Най-хубавото от всичко е, че вечерята се приготвя за много кратко време и всеки един, който е привърженик на домашния вкус, може да се заеме с направата ѝ.
Разбира се, преди това трябва да разполагате с оскъден списък от продукти. Споделяме ви го, за да знаете коя съставка липсва от хладилника и да посетите близкия до вас магазин.
Как се приготвя най-вкусната вечеря с лютеница?
За приготвянето на това простичко ястие са ви нужни:
Още: Бърз кашкавал на фурна, готов след 8 минути
- лютеница - 500 г
- праз - 3 стръка
- яйца - 6 бр.
- олио - 3 с.л.
- сол
- червен пипер
- чесън - 3 скилидки
- магданоз – пресен
Начин на приготвяне:
Изливаме олиото в дълбок тиган и го слагаме на котлона да се нагрява. През това време измиваме и почистваме праза. Нарязваме го на много ситно. Задушаваме го в олиото, като добавяме и малко вода.
Овкусяваме със сол и червен пипер. Добавяме лютеницата. Разбъркваме добре, а след това пресипваме в подходяща тавичка. Тя не трябва да е нито много голяма, нито прекалено малка. Среден размер е перфектният избор.
Още: Тази супичка става готова за 5 минутки, а е по-вкусна от всяка друга!
Счукваме яйцата, като основната ни цел е да запазим жълтъците цели. Ястието се пече до готовност. Яйцата трябва да стегнат.
Предварително си правим заготовка от нарязан на ситно магданоз и счукан чесън.
Последната стъпка е да овкусим гозбата с ароматните подправки.
Това е едно от най-лесните ястия, с които да зарадвате семействата си в момент, в който не разполагате с почти никакво време, но въпреки това сте твърдо решени на трапезата си да сервирате домашни вкусотии, а не купешки храни.
Винаги може да замените някои от продуктите или да добавите друг по свой вкус. Всичко е въпрос на предпочитания. Някои хора поръсват готовата гозба с настъргана моцарела или кашкавал и твърдят, че по-голяма вкусотия не са опитвали.
Желаем ви добър апетит!
