Запеканката е чудесен вариант за вечеря, а защо не и за обяд. Има безброй вариации, ето една с макарони и наденички.
Продукти:
200 г макарони
50 г кашкавал
2 наденички
1 яйце
50 мл мляко
сол
1,5 л вода
олио
Начин на приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода до състояние "ал денте", т.е. оставете ги леко недоварени, тъй като по-късно ще се пекат.
Нарежете наденичките на кръгчета.
Намажете съда за печене с олио. Покрийте дъното с половината от макароните. Отгоре наредете наденичките. Добавете останалата част от макароните.
В отделен съд разбийте яйцето и млякото. Добавете солта. Залейте със сместа макароните и наденичките.
Настържете кашкавала и поръсете ястието.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК