Една от класическите и най-любими рецепти за закуска е именно пържените филийки. Стават меки, сочни, с приятен вкус, а допълването им по ваш избор с домашно сладко или сиренце - ако предпочитате солен вариант, ги прави неустоими. Продължете да четете, за да разберете колко е лесно да си ги приготвите и ги опитайте още днес.
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Необходими продукти:
- 10 филии хляб
- 2 яйца
- 100 мл. прясно мляко
- 2 с.л. брашно
- 50 мл. олио
- 100 г домашно сладко или сирене
Пържени филийки на фурна - такава вкусотия не сте опитвали
Начин на приготвяне:
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Първа стъпка от рецептата е да приготвите сместа, в която ще потопите филийките. Разбивате яйцата и брашното, предварително разтворено в студеното мляко. Получената смес се изсипва в подходящ съд и всяка от филийките трябва да се потопи добре вътре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
В дълбок тиган се сгорещява олио. Поставят се на порции филийките и се пържат от двете страни до златисто.
Сервират се топли със сладко или нещо солено по ваш избор. Поръсете с пудра захар.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
