Оринална рецепта, с която да впечатлите гостите си. Прави се много лесно и бързо и може да експериментирате с пълнежа спрямо вашите предпочитания.
Необходими подправки:
4 картофа
зехтин
за пълнеж:
200 г сирене
200 г бекон
4 стръка зелен лук
масло
готварска сметана
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от вкусната рецепта за пълнени картофи е да подготвите главният герой – а именно картофите. Натрийте ги със зехтин. Подправете отвън със сол и черен пипер. Увийте всеки картоф в парче алуминиево фолио.
Сложете картофите в предварително загрята на 220 градуса фурна. Печете около 45 минути до 1 час, като ги обърнете веднъж, докато се надупчат лесно с вилица.
Извадете картофите от фурната. Внимателно отворете фолиото. Направете два прореза във всеки картоф и разтворете. С помощта на вилица внимателно разтворете и добавете пълнежа. Може да добавите и любими ваши съставки.
Покрийте ги с фолио и гответе още около 10 минути.
Приятен апетит!