Пълнени картофи: Не сте опитвали по-вкусни

28 март 2023, 17:34 часа

Картофите редовно са част от нашата трапеза под различна форма - печени, пържени, варени, но опитвали ли сте пълнени картофи? Сега е моментът да експериментирате и да задоволите сетивата си с тази вкусна рецепта.

Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта

Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара

Необходими продукти:

  • 1 1/2 кг картофи
  • 150 г печурки
  • 150 г бекон
  • 2 стръка зелен лук
  • 2 стръка розмарин
  • черен пипер
  • сол
  • 30 г пармезан
  • 40 г масло

Зимна салата с макарони и пилешко

Начин на приготвяне:

Още: Каква е тайната на най-вкусния сладкиш с ягоди

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Картофите се измиват много добре и се поставят в намаслена тава цели и без да се белят. Поръсват се със сол и се пекат в силна фурна до пълна готовност.

През това време нарязвате беконът и печурките на дребно и се запържват на тиган в маслото.

Щом картофите са готови, се разрязват на четири, но без да се разполовяват. В сърцевината им се разпределя плънката от гъби и месо, добавя се ситно нарязан пресен лук, поръсва се със сол и черен пипер и накрая се посипва настърган пармезан.

Ястието се сервира горещо!

Още: Сладки картофки на фурна

Още: Вкусна закуска, с която ще стопите килограмите за седмица

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес