Изберете тази малко по-различна рецепта за пълнени чушки, за да разнообразите трапезата си. Стават много ароматни и вкусни и ще се харесат на цялото семейство.
Необходими продукти:
- 12 чушки
- 1 глава стар лук
- 1 връзка пресен лук
- 3 скилидки чесън
- 2 домата
- 150 г сирене
- 1 ч.л. риган
- 2 ч.л. босилек
- 50 мл. зехтин
КРЕМ супа от картофи и сметана: Уникален вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от тази вкусна рецепта е да измиете чушките и да ги почистите отвътре. С помощта на вилица направете няколко дупки върху всяка чушка. Във всяка от тях се слага по парче сирене.
Доматите се нарязват на кубчета, като сърцевината се отстранява. Смесват с нарязаните на ситно лук и чесън. С получената смес се напълват чушките.
Изберете подоидяща тава, подредете чушките – полейте ги с малко зехтин или олио и ги поръсете със сол, черен пипер, босилек и риган.
Чушките се пекат за 20 минути на силно загрята фурна под капак. След това той се отстранява. Добавя се ситно нарязаният пресен лук и се пече още няколко минути без капак.
Приятен апетит!
