Необходими продукти:
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
ЗА ШНИЦЕЛИТЕ
кайма - 800 г
черен пипер
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
чубрица
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
кимион
лук - 1 глава
яйца - 1 бр.
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
галета
кашкавал
ЗА КАРТОФИТЕ
червен пипер
шарена сол
олио
Начин на приготвяне:
Каймата се овкусява с черен пипер, чубрица и кимион.
Прибавя се ситно нарязана глава лук и едно яйце. Оформят се големи топки.
Топка от каймата се разстила върху галетата.
В едната половина се слага плочка кашкавал и се загръща с другата половина.
Притиска се и се овалва в галетата.
Слагат се шницелите за няколко часа в хладилника. След това се потапят в яйце и се пържат.
Картофите се слагат в завряла подсолена вода за 8 мин. След това се овкусяват с червен пипер, шарена сол и олии.
Подреждат се в тава с хартия за печене и се пекат вкусни картофи на фурна до златисто.
Шницелите от кайма и картофи по селски е вкусен обяд за всеки.
