Едно от любимите ястие на българската трапеза безспорно е баницата, а с тази родопска рецепта с ориз определено ще изненадате гостите и семейството си.
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Необходими продукти за родопската баница с ориз:
1 пакет кори за баница
1 ч.ч. ориз
4 яйца
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
300 г сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
125 масло
3 с.л. кисело мляко
олио
Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
Вижте още: Какви подправки се слагат задължително в агнешката супа
Начин на приготвяне:
Измийте ориза под течаща вода. Сварете го в леко подсолена вода. Прецедете от водата.
В отделна купа разбийте яйцата, киселото мляко и сиренето. След това прибавете и ориза.
Сложете 1-2 лъжички масло на 2 кори и няколко лъжици от сместа, завийте на руло и след това оформете като охлювче. Така правите, докато корите свършат.
Наредете в леко намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до приятен златист загар.