Малко са домакините, които не са приготвяли пилешко месо поне веднъж. Въпреки това, независимо колко чисто е месото, то често се оказва сухо и изсушено. Тази трудност и фактът, че вероятно ви е омръзнало да го приготвяте в плик, ни довеждат до тази чудна алтернатива.
Бабина манджа - вкус от детството и много лесна за приготвяне!
Ето една уникална рецепта за безкрайно вкусни пилешки филета, които буквално се топят в устата, стават крехки и сочни и са напълно различни от стандартните, обичайни рецепти.
Вземете пилешки гърди и отрежете малко парче в средата, за да направите нещо като джоб. Поръсете със сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах и други подправки, които обичате. Можете да добавите и малко количество зехтин.
Пригответе си сами любимото ГЬОЗЛЕМЕ лесно у дома
След това сложете крема сиренето в дълбока купа и го разбъркайте с копъра, лука и лимоновия сок. Разбъркайте добре цялата смес и след това поставете плънката в джобовете на филетата. Сложете и по едно тънко отрязано парче моцарела - тънко, за да не изпадне и да се разтече в тигана.
Запържете ги в тиган. Тиганът може да се покрие с капак и да се задуши за известно време. Когато се появи златистокафява коричка, ястието е готово. Все пак проверявайте с разрязване дали месото не е останало сурово отвътре.
Да ви е сладко!
