Пилешки дробчета на тиган стават бързо и лесно. Насладете се на традиционния вкус и допълнете трапезата си, като впечатлите близки и роднини.
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Необходими продукти:
800 г пилешки дробчета
2 глави лук
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
30 мл. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
30 г масло
50 г брашно
1 ч.ч. прясно мляко
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Чушки бюрек: Неустоимо вкусни!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите пилешките дробчета. Те се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. Отцеждат се и се подсушават.
Овалвате ги в брашното и пържите в сгорещената мазнина на порции. След това се поставят в съд капак.
В същата мазнина се сотира нарязаният лук. Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват.
Посолявате по желание и сервирате.
Приятен апетит!
