Пилешки дробчета на тиган стават бързо и лесно. Насладете се на традиционния вкус и допълнете трапезата си, като впечатлите близки и роднини.
Още: Как точно се прави бистра пилешка супа
Още: Колко време е най-добре да се вари пилешката супа
Необходими продукти:
800 г пилешки дробчета
2 глави лук
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена крем супа?
Още: Кои супи са най-подходящи за диета
30 мл. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този пандишпанов сладкиш ще ви върне много години назад
Още: Запеканка с картофи и кюфтета - перфектната вечеря за цялото семейство
30 г масло
50 г брашно
1 ч.ч. прясно мляко
Още: Най-лесните бисквити с овесени ядки без захар и брашно - приготвят се за 20 минути
Още: Необичайната съставка, която само опитните готвачи слагат в тестото
Чушки бюрек: Неустоимо вкусни!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите пилешките дробчета. Те се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. Отцеждат се и се подсушават.
Овалвате ги в брашното и пържите в сгорещената мазнина на порции. След това се поставят в съд капак.
В същата мазнина се сотира нарязаният лук. Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват.
Посолявате по желание и сервирате.
Приятен апетит!
